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第十章 吃馄饨 探口风 生意上门

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    戴氏领着领着三个孩子在馄饨摊空闲的桌子坐了下来,立马有个搭着白布巾的小伙子过来,一边擦桌子一边问。 href=”//” target=”bnk”>-网-</a>

    “几位来点什么,我们这虽然是小摊,但是这做馄饨的手艺也传了几代了,个儿大,馅儿香,免费添汤。‘肉’的五文钱一碗,素的两文钱一碗。另外也有各种小菜,‘肉’的五文一碟,素的两文。”

    “这位小哥哥,给我们每人来一碗馄饨,要‘肉’馅的,多放香菜和葱‘花’。”李雁回做主说道,要不戴氏肯定是自己要素的,给他们三个要‘肉’的。

    “大妮儿,这,这,娘要素的就好,给你们吃‘肉’的。”

    “娘,今儿既是挣了些钱,就听我一回吧。要是娘不吃,我们几个也不吃了。”

    说着就要起身,一听几个人要不吃了,卖馄饨的小伙子有点着急了,“婶子,婶子,这是孩子们孝敬你呢,要不我赠你们一碟素菜,不收钱,您看呢?”

    为了拉拢生意,小伙子主动提出赠一碟素菜,这也是平常惯用了的。戴氏看着有点不高兴的大闺‘女’,再看看边上一脸祈求的姐弟俩。

    “哎,行,行,行,都听你的,这个鬼灵‘精’啊,还学会威胁娘了。”一边说一边点着李雁回的小脑‘门’。“娘,这不是好容易吃一次嘛,娘不吃,我们几个哪能吃独食呢?”

    听见动静的馄饨摊老板娘出来了,是个五十岁上下的‘妇’人,头发梳得一丝不‘乱’,眼角带着笑纹。

    “大妹子啊,你是好福气啊,就冲孩子们这份孝心,这顿馄饨啊,我请客了。小五子,给大妹子这桌再加两碟‘肉’菜啊!”

    “哎,好嘞,老板娘。五碗‘肉’馄饨嘞~~”叫小五子的伙计答应着去了后面。

    “这怎么好意思呢,使不得,使不得,咱们萍水相逢的,我们就要馄饨就好了。”无事献殷勤,非‘奸’即盗,戴氏连忙推辞。

    “大妹子,你先别忙着推辞,先听我说,刚才你们卖东西我都看见了,这几个孩子有机灵又孝顺,这吃食你们做的也好,我让我家老小子费了不少劲儿才买了些尝尝,你的福气啊在后头哪!”

    “哪里哪里,家里困难,不得已而已。”戴氏谦虚着说。

    “妹子啊,不瞒你说啊,我是看上了你家这手艺了,我有个哥哥,就在城南开了个杂货铺子,卖些针头线脑、米面粮油、糕点小吃的,我也有本钱在里面,你看你这零着卖既费时又费力,不知可有打算出售这方子?”

    李雁回还想着呢,这老板娘咋就出来了呢,果然是打着算盘出来的,要这能下金蛋的‘鸡’呢。

    “这个,这个”戴氏一时间愣住了,拿不定主意回头看看李雁回。李雁回眨眨眼,示意戴氏先拖着,戴氏看见闺‘女’使眼‘色’,心思一转就知道怎么说了。

    “唉,说来这方子还是我家婆婆的嫁妆方子呢,家里实在过得苦,又加上婆婆看病需要钱,才拿出来的。这也要多谢老姐姐抬举看得上,不过,既是婆婆的方子,哪有媳‘妇’儿做主的道理,还请容我回家请示婆婆,和我家丈夫商量商量。”

    这老板娘原也是探探口风罢了,没想着一下子能成,得了这么个回答也不意外,谁能一下就决定呢。

    “是是是,我今儿啊也是唐突了,看着妹子合眼缘,也就冒失了,该打该打。”

    “老姐姐莫如此了,承‘蒙’您看得起。”“好啦,好啦,我也是看着你特别合心意,仿佛早认识了十年八年是的,我夫家姓何,这街面上的人啊都叫我何大嫂,妹子贵姓啊?”

    “我夫家姓李,这是我家大丫头李雁回、二丫头李秭归,大儿子李晨,快过来见过何大娘。”戴氏一边介绍一边让几个孩子过来见礼。

    “大娘好!”三个孩子叠声问好。“好好好,几个孩子好相貌啊,这名字起的也好。”

    “乡下孩子,长得齐整些,哪比得上这镇上的孩子呢。这名字也是孩子‘奶’‘奶’起的,孩子‘奶’‘奶’原是识字的。”

    “我说的呢,能拿出制糖方子的人家,可不是一般人。”“妹妹家住哪里啊?”

    “噢,是我的不是,说了这么半天也没说到点儿上,我家住在杏‘花’村,丈夫叫李万峰,你一打听就知道。”

    这个何大娘和戴氏你来我往的说的好不热闹,仿佛认识多年了一样。

    “馄饨来了~”小伙计端着一个大托盘,上面四碗馄饨,两碟‘肉’菜,一个切的酱‘肉’,一个切的肘‘花’,另有一碟拌黄瓜。馄饨放足了料,香味直往人心里钻。

    “你们娘儿几个先吃饭,等下回来记得给我信儿啊,我可盼着呢。”说着转身返回了后厨,也不给戴氏拒绝的时间。

    几个孩子早盯着馄饨流口水了,戴氏没张开嘴,叹了口气坐下了,看着眼巴巴的几个孩子,“开吃吧,吃完咱们还要买些东西呢。”几个孩子这才动筷子。

    李雁回也高兴地看着眼前的馄饨,穿过来这么长时间了,家里都是高粱米或者糙米加豆子做的饭或者粥,白面一次都没吃过,更别提‘肉’了。

    这馄饨不愧是号称传了几代的手艺,各个面皮透明,‘肉’馅粉嫩,咬在嘴里透着一股香,连着馄饨汤也是鲜美异常。

    李雁回出乎意料地在馄饨汤里发现了紫菜和虾皮儿,还以为这个时代没有这些东西呢,怪不得如此鲜美。

    以李雁回白案师傅的专业眼光看,这碗馄饨也算是很不错了,咬着馄饨喝着汤,李雁回灵光一闪,这个小摊生意不错啊,是不是也可以琢磨一个呢,我这身本事可不能‘浪’费了啊,嗯,值得考虑,值得考虑啊。

    毕竟松子糖的方子可能被人盯上,要是来个大户什么的,说不定就保不住了。

    再说李雁回可没打算拿着松子糖做长久的生意,她在意的还是自己的白案手艺,毕竟那才是她熟悉的战场,这松子糖嘛,李雁回暂定第一桶金而已。

    戴氏看着大闺‘女’咬着馄饨不往下咽,“大妮儿怎么了,吃啊,平时不时叫着吃‘肉’‘挺’欢的吗?”

    “嗯,娘,我吃呢,你也吃,哎,哎,别把馄饨都给我们了啊,我们都够呢。”戴氏把伴玩馄饨都挑到了三个孩子碗里,自己只留了几个。

    “你们吃,你们吃,娘是大人,又不长身体,你们多吃。唉,也是我和你爹没什么能耐,没让你们过上好日子。”

    “娘,可不能这么说,‘奶’‘奶’身体不好,又赶上了灾年了,要不是你和爹没日没夜地干活,家里还不得揭不开锅了啊,再说了,现在咱有这方子,不愁没有好日子,这何大娘不就是个例子吗?”李雁回劝着。

    “就是就是娘,你放心,以后我给你买几个丫头,让她们天天伺候着你,天天吃‘肉’,就是享福。”李晨满嘴的馄饨,不甚清楚地说道。

    “你可拉倒吧,还买丫头呢,把你卖了当丫头吧。”李秭归毫不客气地泼凉水。

    “你才当丫头,我给娘买丫头,要不你帮着管丫头吧,做个丫头的头儿咋样?哈哈哈哈~~”

    “去你的,你才当丫头的头儿呢,要当啊我也当个小地主,多多的买地,多多的雇长工,要不,晨哥儿你给我当个长工头儿,我看‘挺’不错的,嘻嘻嘻~~”。

    戴氏和李雁回平日里也是见惯了两姐弟打闹,也随他们去,不过这是在外面,戴氏唬着脸说道:“一天的净胡说八道,吃两天饱饭就不知道自己几斤几两了是吧?仔细你们的皮。”

    吓得两个小的都不敢说话也不敢抬头,“娘,二妹和弟弟也是开玩笑的,再说了,这有理想也是好事情啊,谁说咱家以后不能使奴唤婢骡马成群呢?”

    “你这丫头也是,小点声儿,没得让人笑话。娘还不是怕他们忘乎所以了,这才刚挣两个小钱儿就这样了,长大了可怎么得了?”

    “娘,你放心吧,弟弟妹妹不是这样的孩子,再说了您自己教的孩子怎么样您心里还没有数吗?”

    “唉,娘也是怕他俩让着镇上的繁华晃‘花’了眼啊。你是受过大福泽的,娘不担心,可是其他的孩子就”

    “娘放心呢,有你和爹看着错不了的,您啊,多心了。”看着李雁回小大人似得安慰自己,心里好受了些,也是今天这买卖做的过于顺畅了,让戴氏心里慌慌的。

    “得了,是娘多虑了,二妮儿、晨哥儿,快吃吧,以后不可胡说啊。”

    小孩子的情绪总是来得快去得快,让戴氏说了一顿,一会儿就好了。

    吃过了饭,戴氏掏出钱来要付账,何大娘走出来说什么也不收。

    又让小伙计把桌上没动过的肘‘花’、酱‘肉’打包带走,两个人一阵斯巴,最后戴氏没法子只能受了,又道了谢。

    除了馄饨摊儿,戴氏又买了些针头线脑,油盐酿醋,又给文氏按照老方子抓了‘药’,戴氏早上出‘门’时候带的钱就剩下七文钱了。

    在李雁回的强烈要求下,买了几个白面馒头回去,不能他们几个在镇上吃了馄饨,家里的爷‘奶’还有爹爹连着两个小的什么都没有吧。

    回去的时候戴氏破天荒的大方了一回,领着孩子坐着路过村里的牛车回去的。

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