42.鸡飞狗跳一窝2
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这头野猪的个头比昨日陈大牛和村里壮年村民卖掉的野猪小上许多。
赵翠有些愣神, 这陈大牛不过去镇上一趟, 又不曾上山, 野猪是怎么弄回来的？
想到这, 她不由自主跟上去，“大牛，你上山了？”
陈大牛摇摇头：“没有, 今天回村的时候，正巧看到这畜牲不知发什么疯竟跑下山了, 袭击山下猎户，那猎户家男人上山了, 只有一妇人在家, 我便帮了一把，将野猪打死，顺便将野猪拖回来了, 那老妇人见我啥都没有，野猪拖着费力, 便将她家的板车借我了。”
“野猪怎么会平白无故跑下山？”赵翠唏嘘道, “住在山下可真危险，如果不是你看到了, 那老妇人可就麻烦了。”
陈大牛笑了笑, 没有回应她的话, 只道：“马上就要过年了, 家里也得备些肉过年，昨日卖野猪的时候我没想那么多，好在今儿意外又得了头小野猪，咱们卖掉部分后再留部分过年吧。”
赵翠没有异议，快过年了，自然要备些肉在家里，这野猪肉如果全卖了只能卖个半价，到时候买又要多上一半的钱，还不如不卖，自己吃。
冷不丁地，陈大牛似是想起什么，从怀里拿出一个鼓鼓的钱袋交给赵翠。
“今天我带白狐去镇上想让那猎户瞧瞧白狐的成色，不想正碰上猎户的一个主顾，那主顾一下便瞧中了两条白狐，最后以两条七两的价格成交了，除去给猎户的费用，咱们一下便进项了五两六百个铜板。再加上今天从梁家饭馆进项香干的铜板，统共入了五两八百六十二个铜板。”
陈大牛顿了顿，继续道：“咱们统共欠大夫二两多银子，你先将欠的银子给娘，叫她先去还了。还有二丫也到了该出嫁的年龄，你腾出部分交给娘，叫她帮二丫置办嫁妆，再给娘手头留一些，剩下的，你便自己留着，若是觉得少了，也别气，日后我多挣些给你。”
陈大牛向来便是如此，他不怎么管家里的琐事，只管一门子想着如何挣钱，在赵翠还未嫁给她时，他挣的钱尽数交给张氏，由张氏操手家中大大小小的事。后来赵翠嫁给了她，张氏主动将主事大权交给了赵翠，可惜那时的赵翠只顾娘家，将这个家折腾得愈发贫困。后来陈大牛长心眼了，虽每回家中进项还是交给赵翠，可在交给赵翠之前会留出些给张氏备用。
如今的赵翠不仅与他同了房，更向着他，他知她和以前不一样，便也没有再防着她，如最初成亲那般，将所有的钱尽数交给她打理。
赵翠也不扭捏，她现在和陈大牛算是实实在在的夫妻了，陈大牛的钱便是她的钱，她拿着并没有什么不妥，再者她并不会像原身那般傻乎乎地不顾自己的小家。
赵翠将钱袋小心翼翼收好，对陈大牛说：“大牛，你今天早早就去镇上，又跑去打了头野猪，肯定累坏了，现在先去休息吧。”
“我不累。”打完那头野猪的时候，他确实感到疲惫，不过回到家后，精神意外好了许多。
倒是赵翠，明明睡到了日上三竿，可眼底还是有淡淡的淤青，一副没睡醒的模样。
她下意识打了个哈欠：“大牛，我真怀疑你是铁打的，怎的这么有精神。”
陈大牛瞧着她好看的面容，“昨天晚上……还好吗？”
赵翠打哈欠的动作一顿，万万没想到他会突然这么问，登时气血上涌，闹了个大红脸。
她的声音细如蚊呐，却也实话实说：“就是很疼……”
瞧着她嫣红的脸颊，陈大牛才后知后觉地觉得这问题不妥，黝黑的面容下也悄悄升起了红晕，他干咳了声：“我……我听说初次确实会疼，也是我太粗鲁了，下次我会轻点的。”
这话一出，赵翠觉得自己的脸更烫了，她点点头，垂着脑袋道：“嗯……”
这个话题显然不好继续下去，陈大牛索性拉起拉起板车往屋前走，打算门口大空地前处理野猪。
赵翠忙跟上去，到屋前时，陈二丫正好从灶房出来，看到陈大牛拉着的板车上有头野猪，不由惊讶道：“哥！你又打了头野猪？！”
“嗯，今天运气好。”陈大牛笑了笑。
陈二丫正想凑近了些看，却瞧见了旁边的赵翠，脸上的笑容登时少了许多，也没在靠近。昨日赵翠给她带的东西她很喜欢，对赵翠也没有从前那般厌恶，但对赵翠始终还是有隔阂，不愿与她太过接近。
她垂着脑袋对赵翠道：“嫂子，豆浆已经点好石膏了，只要等它凝固就好了。”
赵翠点点头，陈二丫又道：“我先回房了。”说着，也不等赵翠说话，匆匆进了房门。
说实话，赵翠挺想与陈二丫打好关系的，只是陈二丫实在不喜欢她，叫她也没有办法。
许是听到陈大牛的声音，灶房的张氏也跟着出来了， “大牛，你回来了啊，吃东西了没有？早上我给你留了……”
话音未落，她便看到了板车上的野猪，不由一声惊呼：“大牛，你今天又上山了？！”
“没有。”陈大牛把已经打死的野猪的从板车上拖下来，将意外打到野猪的事告诉了张氏，听得张氏直惊呼。
张氏看着那头野猪，心里头开心，可到底舍不得吃，家里现在还欠着债呢，没把钱还清就想着吃肉，她心里实在过意不去。
似是看出她的为难，赵翠拉住她的手，“娘，今天大牛把那两条白狐卖掉了，卖了不少钱呢，咱们欠的债不用担心了。”说着，她看了看四周，村里每家每户隔的不远，再者有了上次陈柱子那事，她也不敢大大咧咧把钱袋拿出来，招来红眼病眼红，便道：“娘，咱们屋里说。”
“好。”张氏忙不迭应道，进屋时还不忘嘱咐陈大牛：“大牛，吃的在灶房，饿了莫忘了吃。”
看到豆腐花，梁家掌柜不由觉得好笑，“姑娘，这不是豆腐胚吗？这玩意家家户户都晓得做，虽加了些料，看着不错，可这东西要上梁家饭馆的桌，并不够格。”说着，他看向那碗卤麻辣豆腐，这一块块的，倒是没有见过，瞧着倒勾人胃口，不过卖相不好，要上梁家饭馆的桌还是勉强。
想着，他对着赵翠摇摇头，“姑娘，你这两道菜虽新鲜，可并不适合梁家饭馆，我给姑娘一个意见，若姑娘真有心卖，还是寻那些小饭馆，那些该看得上姑娘的菜色。”
赵翠不想放弃，忙诚恳道：“掌柜，我只是一个普通的农家女，即便是山珍海味，我也没那个能耐装饰。可梁家饭馆，若能看上我这两道菜，定然会对其包装一番，那是这两道菜必然与现在不同。所以还请掌柜的不要看外观，尝尝再做决定可好？”说着，忙从篮子里拿出准备好的筷子勺子，递给梁掌柜。
见这农家女还晓得装饰的作用，梁掌柜对她不由有些刮目相看，看了看赵翠手中的筷子勺子，又看她恳求的模样，想了想，还是将筷子勺子接了过来。
他先是舀了勺豆腐花，入口后，眉头皱了皱，随即露出惊艳的神色。这豆腐花细嫩可口，既鲜又香，一口下去回味无穷，他在这世上活了五十多年，又是梁家饭馆的掌柜，什么美味没有吃过，可这一碗简单的豆腐花，却让他情不自禁地想要竖起大拇指。
有了第一道的惊艳，对那碗麻辣豆干便不曾犹豫，夹了小块放到嘴里。这碗与方才的豆腐花味道截然不同，豆腐花鲜香很是清淡，可这小块小块的食物却口味极重，又麻又辣又香，又极有嚼劲，西荣镇人本就嗜辣，一块下去就像上了瘾似的停不下来。
“姑娘，这是什么？”掌柜的指着卤麻辣香干问，脸上惊艳的神色不曾掩盖。
“这叫五香麻辣香干，是极好的下酒、下饭、伴馍馍菜。”
梁掌柜认同地点点头，又问：“这是如何做出来的，原料又是什么？”
“原料是这种特制香干。”她从篮子里拿出四种香干中最干最硬也最有嚼劲的香干，“方才你吃的豆腐花中的臊子也是用这种香干制作的，掌柜若感兴趣，我便将这道菜的做法以及香干臊子的做法教给你，但你要买我的原料，也就是这特制香干。”
赵翠本不想将臊子还有卤五香麻辣香干的法子传出去，可这两种用的原料除了香干这里的人不知道是什么之外，其他的配料，如八角香叶这些都是可以寻到的，有心人细细一研究，虽不说味道一模一样，可应该差的八九不离十，反正她打算长期合作的，倒不如直接将法子告诉他们。
见赵翠不过一个普通农家女，可说起来话来不卑不亢，梁掌柜对她的好感不由又上升了一个层次：“这法子倒是好，你不吃亏，我也受益。”
“我总共卖四种香干，这特制香干是其中一种，还有这另外三种，一般不用来卤，而是用来做小炒。”说着，她拿出篮子里的其他三种香干，为梁掌柜一一介绍起来。
“与辣椒猪肉芹菜这些寻常小菜混炒在一起，最后放入我秘制的酱，整道菜味道鲜美，也是极好。”
梁掌柜看着那些香干，又看着她手里端着的黑乎乎如水般的酱，想了想，便吩咐小二将这些都拿去厨房，叫厨师加工。
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赵翠有些愣神, 这陈大牛不过去镇上一趟, 又不曾上山, 野猪是怎么弄回来的？
想到这, 她不由自主跟上去，“大牛，你上山了？”
陈大牛摇摇头：“没有, 今天回村的时候，正巧看到这畜牲不知发什么疯竟跑下山了, 袭击山下猎户，那猎户家男人上山了, 只有一妇人在家, 我便帮了一把，将野猪打死，顺便将野猪拖回来了, 那老妇人见我啥都没有，野猪拖着费力, 便将她家的板车借我了。”
“野猪怎么会平白无故跑下山？”赵翠唏嘘道, “住在山下可真危险，如果不是你看到了, 那老妇人可就麻烦了。”
陈大牛笑了笑, 没有回应她的话, 只道：“马上就要过年了, 家里也得备些肉过年，昨日卖野猪的时候我没想那么多，好在今儿意外又得了头小野猪，咱们卖掉部分后再留部分过年吧。”
赵翠没有异议，快过年了，自然要备些肉在家里，这野猪肉如果全卖了只能卖个半价，到时候买又要多上一半的钱，还不如不卖，自己吃。
冷不丁地，陈大牛似是想起什么，从怀里拿出一个鼓鼓的钱袋交给赵翠。
“今天我带白狐去镇上想让那猎户瞧瞧白狐的成色，不想正碰上猎户的一个主顾，那主顾一下便瞧中了两条白狐，最后以两条七两的价格成交了，除去给猎户的费用，咱们一下便进项了五两六百个铜板。再加上今天从梁家饭馆进项香干的铜板，统共入了五两八百六十二个铜板。”
陈大牛顿了顿，继续道：“咱们统共欠大夫二两多银子，你先将欠的银子给娘，叫她先去还了。还有二丫也到了该出嫁的年龄，你腾出部分交给娘，叫她帮二丫置办嫁妆，再给娘手头留一些，剩下的，你便自己留着，若是觉得少了，也别气，日后我多挣些给你。”
陈大牛向来便是如此，他不怎么管家里的琐事，只管一门子想着如何挣钱，在赵翠还未嫁给她时，他挣的钱尽数交给张氏，由张氏操手家中大大小小的事。后来赵翠嫁给了她，张氏主动将主事大权交给了赵翠，可惜那时的赵翠只顾娘家，将这个家折腾得愈发贫困。后来陈大牛长心眼了，虽每回家中进项还是交给赵翠，可在交给赵翠之前会留出些给张氏备用。
如今的赵翠不仅与他同了房，更向着他，他知她和以前不一样，便也没有再防着她，如最初成亲那般，将所有的钱尽数交给她打理。
赵翠也不扭捏，她现在和陈大牛算是实实在在的夫妻了，陈大牛的钱便是她的钱，她拿着并没有什么不妥，再者她并不会像原身那般傻乎乎地不顾自己的小家。
赵翠将钱袋小心翼翼收好，对陈大牛说：“大牛，你今天早早就去镇上，又跑去打了头野猪，肯定累坏了，现在先去休息吧。”
“我不累。”打完那头野猪的时候，他确实感到疲惫，不过回到家后，精神意外好了许多。
倒是赵翠，明明睡到了日上三竿，可眼底还是有淡淡的淤青，一副没睡醒的模样。
她下意识打了个哈欠：“大牛，我真怀疑你是铁打的，怎的这么有精神。”
陈大牛瞧着她好看的面容，“昨天晚上……还好吗？”
赵翠打哈欠的动作一顿，万万没想到他会突然这么问，登时气血上涌，闹了个大红脸。
她的声音细如蚊呐，却也实话实说：“就是很疼……”
瞧着她嫣红的脸颊，陈大牛才后知后觉地觉得这问题不妥，黝黑的面容下也悄悄升起了红晕，他干咳了声：“我……我听说初次确实会疼，也是我太粗鲁了，下次我会轻点的。”
这话一出，赵翠觉得自己的脸更烫了，她点点头，垂着脑袋道：“嗯……”
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赵翠忙跟上去，到屋前时，陈二丫正好从灶房出来，看到陈大牛拉着的板车上有头野猪，不由惊讶道：“哥！你又打了头野猪？！”
“嗯，今天运气好。”陈大牛笑了笑。
陈二丫正想凑近了些看，却瞧见了旁边的赵翠，脸上的笑容登时少了许多，也没在靠近。昨日赵翠给她带的东西她很喜欢，对赵翠也没有从前那般厌恶，但对赵翠始终还是有隔阂，不愿与她太过接近。
她垂着脑袋对赵翠道：“嫂子，豆浆已经点好石膏了，只要等它凝固就好了。”
赵翠点点头，陈二丫又道：“我先回房了。”说着，也不等赵翠说话，匆匆进了房门。
说实话，赵翠挺想与陈二丫打好关系的，只是陈二丫实在不喜欢她，叫她也没有办法。
许是听到陈大牛的声音，灶房的张氏也跟着出来了， “大牛，你回来了啊，吃东西了没有？早上我给你留了……”
话音未落，她便看到了板车上的野猪，不由一声惊呼：“大牛，你今天又上山了？！”
“没有。”陈大牛把已经打死的野猪的从板车上拖下来，将意外打到野猪的事告诉了张氏，听得张氏直惊呼。
张氏看着那头野猪，心里头开心，可到底舍不得吃，家里现在还欠着债呢，没把钱还清就想着吃肉，她心里实在过意不去。
似是看出她的为难，赵翠拉住她的手，“娘，今天大牛把那两条白狐卖掉了，卖了不少钱呢，咱们欠的债不用担心了。”说着，她看了看四周，村里每家每户隔的不远，再者有了上次陈柱子那事，她也不敢大大咧咧把钱袋拿出来，招来红眼病眼红，便道：“娘，咱们屋里说。”
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赵翠不想放弃，忙诚恳道：“掌柜，我只是一个普通的农家女，即便是山珍海味，我也没那个能耐装饰。可梁家饭馆，若能看上我这两道菜，定然会对其包装一番，那是这两道菜必然与现在不同。所以还请掌柜的不要看外观，尝尝再做决定可好？”说着，忙从篮子里拿出准备好的筷子勺子，递给梁掌柜。
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有了第一道的惊艳，对那碗麻辣豆干便不曾犹豫，夹了小块放到嘴里。这碗与方才的豆腐花味道截然不同，豆腐花鲜香很是清淡，可这小块小块的食物却口味极重，又麻又辣又香，又极有嚼劲，西荣镇人本就嗜辣，一块下去就像上了瘾似的停不下来。
“姑娘，这是什么？”掌柜的指着卤麻辣香干问，脸上惊艳的神色不曾掩盖。
“这叫五香麻辣香干，是极好的下酒、下饭、伴馍馍菜。”
梁掌柜认同地点点头，又问：“这是如何做出来的，原料又是什么？”
“原料是这种特制香干。”她从篮子里拿出四种香干中最干最硬也最有嚼劲的香干，“方才你吃的豆腐花中的臊子也是用这种香干制作的，掌柜若感兴趣，我便将这道菜的做法以及香干臊子的做法教给你，但你要买我的原料，也就是这特制香干。”
赵翠本不想将臊子还有卤五香麻辣香干的法子传出去，可这两种用的原料除了香干这里的人不知道是什么之外，其他的配料，如八角香叶这些都是可以寻到的，有心人细细一研究，虽不说味道一模一样，可应该差的八九不离十，反正她打算长期合作的，倒不如直接将法子告诉他们。
见赵翠不过一个普通农家女，可说起来话来不卑不亢，梁掌柜对她的好感不由又上升了一个层次：“这法子倒是好，你不吃亏，我也受益。”
“我总共卖四种香干，这特制香干是其中一种，还有这另外三种，一般不用来卤，而是用来做小炒。”说着，她拿出篮子里的其他三种香干，为梁掌柜一一介绍起来。
“与辣椒猪肉芹菜这些寻常小菜混炒在一起，最后放入我秘制的酱，整道菜味道鲜美，也是极好。”
梁掌柜看着那些香干，又看着她手里端着的黑乎乎如水般的酱，想了想，便吩咐小二将这些都拿去厨房，叫厨师加工。