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21.第二十一章 捣鼓新吃食

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    杨九把银子揣进怀里。心里头如同坐过山车似的。前两天还欠了账,今天这笔钱就能把账还清。

    他把小鱼炸好,叮嘱周乾娘趁热拿出去卖,炸小鱼热的时候才好吃。

    周乾娘也是上道的,直接找上了上次买了炸小鱼的姑娘们,卖得也快。这一次姑娘们到手的,是热乎乎的吃食,吃起来跟上一次又是不同的味道,香味更比先前还浓。

    虽然这次炸出来的成品多,但卖得比第一次都还快。

    一时间,炸小鱼竟然在府里流行起来,甚至有些头脑灵光的,也有样学样,用了小鲫鱼裹着面粉炸出来,虽然不是新鲜鲫鱼,炸出来的味道没有杨九做的好,但那些没买到的,也是退而求其次,何况价格还没周乾娘卖得贵。

    这炸小鱼再怎么好吃,也只是一个零嘴,图个新鲜。

    四五天下来,周乾娘的生意很明显的降了下来,但是,这么四五天,竟然挣了一百多两银子,哪怕是周乾娘不缺银子,也觉得这是暴利。

    而杨九,仅仅四天,挣了六十两银子。

    趁着手里银子多,杨九又请赵村长帮其他孩子也把户口给办了,奢侈的买了猪油来熬。又给赵村长买了一壶好酒,送上些炸小鱼。

    赵村长也是头一回用酒配炸小鱼,惊讶得不停称赞:“这竟然是炸的小鲫鱼,外头裹的是面粉吧?吃起来像是,配上酒真香。”

    最重要的是,像他这种老人家的牙口,竟然也能嚼得动。

    杨九笑呵呵的说道:“是啊,我就是靠着这些炸小鱼,挣了些钱,现在总算是能有闲钱给家里兄弟们的登记造册了。”

    二牛本身就是赵家村的,不用再去衙门花银子。

    毛猴和大柱他们却是乞丐流民,六个人,一人五两银子,足足花去了三十两。

    家里又另外添了不少东西,像棉被什么的,又花去了九两,杨九手里竟还剩二十一两。

    还别说,这么大一笔结余,都已经赶得上村里比较富足的人家了。

    大伙儿完完全全就是咸鱼翻身。

    杨九关上院子门,对大伙儿说道:“往后咱们就不用出去乞讨了。家里有些钱,能过些时日,往后,咱们把时间花费到锻炼身体上。”

    不用乞讨?

    杨九这么一说,院子里发出一阵阵的欢呼。

    如果真有选择,谁会想去乞讨。

    “九哥,咱们还剩多少银子?”二牛抢先问道。

    “二十两!”杨九唇角上翘。

    二十两银子,已经算是一大笔财富了。

    “那咱们是不是能买好多好多田,以后咱们有自己的田了,就能跟其他庄稼户一样,安安稳稳的过日子了。”二牛乐呵呵的说。

    不管怎么说,二牛还是很怀念没有乞讨的日子的,那时候是无忧无虑,不用为吃饭发愁。乞讨的时候,是有上顿没下顿,还会遭毒打,儿时的日子,自然是二牛最向往的。

    杨九摇头,“我们现在暂时不买田地。”

    买了田地,又不是一时半会儿就能产粮的,现在虽然有二十多两银子,但真要说起来的话,也不算多。还不如投到其他地方去。

    比如,开个古代版肯德基麦当劳?

    反正这个时代玉米有了,土豆有了,虽然不知道番茄有没有。不过,没有番茄酱,可以用山楂加蜂蜜呀,酸甜味儿的酱,再怎么也做得出来。

    杨九说干就干,让小伙伴们分头行动,让二牛去问问村里人家有没有土豆买,毛猴大柱他们去城里看看有没有山楂蜂蜜卖。

    好在不管是土豆还是山楂,都算是寻常物。

    大伙儿先买了几斤回来,杨九尝试着调山楂蜂蜜酱。

    四斤新鲜山楂和七斤蜂蜜几乎被消耗殆尽,总算是配置出比较满意的味道。没有番茄酱味道的醇厚香甜,却有山楂和蜂蜜的清淡风味。

    本着不浪费的节约精神,大伙儿喝了好几天的山楂蜂蜜水,然后崩溃的发现,还有两盆山楂蜂蜜没吃完。

    小伙伴们都快被这玩意虐哭了。

    杨九苦笑,山楂蜂蜜也不难吃,只是吃多了腻味儿,山楂本身就是消化的,大家每天也就能吃饱,再消化下去着实扛不住,就暂时放着了。杨九自己也不喜欢吃酸甜的东西,往后看看能不能废物利用,做山楂糕之类的。

    山楂糕他是不会做的,最后还是想到周大娘,周大娘在宁王府当差,还是在王妃跟前服侍,小点心之类的应该会做的吧?

    不再花时间在做废掉了的山楂蜂蜜上,杨九开始捣鼓炸薯条,炸薯片。

    相对于调配山楂蜂蜜的酸甜味来说,炸薯条薯片对杨九来说反而容易很多。上一世吃过那么多,好吃的,不好吃的,肯德基,麦当劳,汉堡王,哪家快餐店里的薯条没吃过。大抵有个方向感。

    油温,时间,在练手熟悉后,勉强能炸出正常的薯条。

    终于,古代版薯条新鲜出炉。

    有了薯条还不行,太干,他也不会做可乐。但奶茶还是会做的,买点鲜牛奶自己煮,买点红茶自己配。

    最自然的奶茶也算是捣鼓出来的。

    大伙儿瞧着这么个新鲜事物,没见过牛奶还能喝的,更没见过把茶和牛奶混合在一起的。

    牛奶是东子和阿毛去找的,在村里找了头刚生了牛犊子的母牛,不多。但那腥味儿,着实熏得二人直想把牛奶倒掉。

    阿毛忍不住用指头往碗里的奶茶戳了一下,舔了舔指头,眼珠子发亮,甜甜的,香香的,“还从来都没吃过这么好吃的东西。”

    杨九哂笑,奶茶在大伙儿眼里是稀罕物,毕竟是贫苦出身,没见过好的。那些大户人家的,应该有用过牛奶做糕点的。至于奶茶嘛……

    杨九自个儿把炸薯条蘸上山楂蜂蜜酱尝了尝,酸酸甜甜的,不难吃,再配上暖暖的奶茶,大冬天的,吃这个确实很暖和身子。其实上一世他也没觉得薯条有什么好吃的,倒是大伙儿把炸薯条和奶茶吃得一干二净。

    不过杨九还没打算现在立即把这些东西拿出去卖,目前也就几个人尝过,还是没吃过什么好东西的小孩子们品尝,不太保险。

    他的双眼不自觉的眯了起来,一个胖胖的,壮实的身影浮现在他眼前。小白鼠的人选立马敲定。

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