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103.三百年窖藏坛(5K)

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    王忆现在是吃一堑长一智。

    袁辉提到自己不了解的人,他就上网查。

    一查他觉得不对:“不能吧,邓老爷子59年去世了,这酒是71年出产的呀。”

    私章这种东西都会随着主人去世而停用。

    在文盲半文盲众多的年代,这东西可代表了一个人的亲笔签名。

    袁辉笑道:“所以这里面是有讲究的,这批‘为人民服务’标牌诞生于56年。”

    “这一年在轻工业部主持的全国名曲酒评比中五粮液获得第一名,也是在这一年,邓子均在戎州政协第一届第二次全会上增补为政协委员。”

    “他感念于党和国家的信任,配合厂家留下了这么一批标牌,以表达他在新时代酿酒是为人民服务的信念!”

    王忆恍然大悟。

    简简单单一个酒瓶竟然有这么多说法?

    他问道:“这样来说,这酒瓶很有价值才对,不得值个十几、几十万?”

    袁辉无奈道:“想什么呢?邓老先生当年可不只是在酒标上盖章,还有手写自己的名字,那就是他的签名版五粮液,那样的酒瓶才值钱,但也顶多三四万块——毕竟他并不是什么全国名人。”

    “而你这款盖章版真的顶多价值一万块,能卖一万块已经算是好价了!”

    “当然五粮液酒瓶有贵的,我曾经见过一个陶瓷酒坛,那是邓老先生在中山街的铁石斋酿出的第一代五粮液封装坛,可那也不过是十万!”

    他又解释:“王老弟,十万真是很多了,你想想22年了又有多少人干一年能挣个十万?”

    王忆心里还是失望。

    见此袁辉说道:“你要想找昂贵的酒坛子也不是没有,你甚至不信,我知道的最贵酒坛子反而是个陶瓷的黄酒酒坛子。”

    “那是山阴市一家黄酒企业收的老坛子,说是有三百年历史了,是个精心烧制的彩陶,一直用来装黄酒,前前后后装了三百年所以酒坛子拥有了陈酿酒香,算是文物了。”

    王忆哂笑:“糊弄人吧?黄酒保存期才几年呀,这坛子竟然装了三百年?”

    袁辉想树立自己的权威,见他嘲笑自己的话顿时认真了:“我说的是前前后后装了三百年,所以那坛子是不断装黄酒而已。”

    “你知道不管黄酒还是白酒都需要酒窖池来发酵,正所谓千年老窖万年糟,老窖酿出来的酒品质要更好一些。”

    “像泸州老窖有30年、60年乃至90年窖龄酒,这不可能是说窖藏了30年、60年、90年,说的就是酿酒老窖是这么些年头。还有它家的高档酒国窖1573,这个1573酒是指酒窖池建于1573年!”

    “黄酒也有酒窖池,而我说的这个坛子有三百年历史,它本身就被当作成了个酒窖池,所以说酒在这里面就有了独特的风味儿,因为用它装过的酒可以说是窖龄300年啊!”

    王忆笑了:“真会整活,这些酒厂为了赚钱是不择手段了啊。”

    袁辉说道:“咱中国酒由粮食变为美酒,这一过程主要在窖池中完成,窖池是发酵的容器,里面常年有老酒糟中,这就导致窖池本身拥有了一些有益微生物和香味物质,它们对酒水质量能起大作用!”

    “反正这事酒友们认,所以古越龙山这三百年陶酒坛才会那么值钱——一百万呢!”

    “等等,古越龙山?”王忆忽然拦住他,“我怎么觉得这名字有点耳熟?”

    袁辉说道:“你肯定耳熟,古越龙山是山阴黄酒的招牌,你应当知道咱们敬爱的周总理祖籍是山阴,他设宴招待外宾时第一杯酒往往是山阴黄酒。自1959年钓鱼台开馆始,他一直使用古越龙山黄酒作为黄酒之专用品。”

    “另一个现在古越龙山更是山阴的顶级黄酒品牌,它做到了咱们国家的企业五百强之一。”

    “也是这么有钱的企业才能砸出一百万买酒坛子,你别不信,我给你找这坛子照片看看。”

    王忆绞尽脑汁思索着自己在哪里听说过这个名字,便随口问:“网上有新闻?”

    袁辉说道:“不是,是这酒坛是我山阴一个同行好友收到的,他当时留了照片做纪念,朋友圈里有这照片。”

    他扒拉了一会,很快调出一张照片给王忆看。

    王忆仔细一看。

    一个彩陶坛子,挺大的坛子口、滚圆的肚子,外表陶层有简单的镂空,整体底色是红褐色……

    他心里咯噔一下子:“我草!”

    桃园三结义!

    他见过这酒坛子!

    徐进步第一次来岛上做客,王东喜就是从库里搬出来这样一坛子黄酒来招待他!

    不过图上这坛子不是桃园三结义是围着坛子有一圈的浪花,浪花上是一艘艘船,船上插着稻草人,然后空中是一支支飞箭……

    看到他直勾勾的看着照片,袁辉说道:“这是物证,你要是不信我还有人证呢!”

    “不是,我不是不信。”王忆喃喃道,“是你不信!你肯定不信我见过这样的坛子!”

    袁辉吃惊的瞪大眼睛:“你开玩笑吧?”

    王忆说道:“真的,我不久前刚见过这样一个坛子!”

    袁辉下意识起身抓住他肩膀。

    王忆说道:“可是也不对,我上面不是这样的图案,这是草船借箭吧?我见过的是桃园三结义。”

    袁辉说道:“这就对了,这坛子是彩陶,它有一套,烧制了不同图案,全是《三国演义》中的典故,有草船借箭、有辕门射戟、有三顾茅庐、七擒孟获,也有温酒斩华雄、煮酒论英雄,当然更有桃园三结义!”

    他又激动的问:“这酒坛子是你在哪里看到的?”

    王忆说道:“跟这五粮液酒瓶子是一家,他家以前有长辈做过供销社领导……”

    他记得当时宴请徐进步的时候是王东喜搬出来的这坛酒,还说这酒是徐进步送王向红的,只是队里一直没舍得喝。

    “嘿!那就对了!”袁辉狠狠一拍他肩膀,“老弟,当时这一批黄酒坛子被装上黄酒后便送入了供销社,据说因为酒坛子漂亮加上酒好,它们并没有进市场,而是被供销社的领导们自己买下收藏了!”

    聊着这个话题,王忆的记忆逐渐清晰了:“你等一下,我记得、那个,嗯,陈宝庭?是这个名字!”

    “我看到的那酒坛子的塞子还包了一块麻布,上面写着什么‘百年老坛子、陈宝庭酿造’,好像是这话……”

    袁辉让他稍等,直接给同行挂了电话。

    简单寒暄之后他将王忆的话说出来,那边立马说道:“百年老坛、陈酿良品,陈宝庭亲酿!是不是这些字?”

    王忆点头。

    就是这些字!

    “还有个红色大印。”他补充道。

    那一位鉴宝师说道:“我去,不是吧,你们找到的坛子保存也太好了吧?连封坛布都保留着?”

    王忆急忙对袁辉说:“那老人家喜欢收藏东西,他确实把手里东西都收拾的很好。”

    袁辉得到了想要的信息就挂断了电话。

    他对王忆说道:“这坛子还有是吧?那没错了,你手里的坛子比我朋友这个还要好,这一套坛子最早是五十个,取了‘《三国演义》半百典故’的说法。”

    “其中按价值排名的话有十个,温酒斩华雄、煮酒论英雄、周瑜醉酒骗蒋干等等,自然还有桃园三结义!”

    “这些典故都跟饮酒相关。”王忆说道。

    袁辉郑重点头:“是的!”

    王忆拿起手中杯子喝了一口。

    又喝了一口。

    一杯水很快喝完。

    他忍不住问道:“就是个酒坛子啊,竟然价值上百万?你之前还劝我说现实不是电视电影,收藏品价值没有高的吓人,可现在只是个酒坛子……”

    后面的话不说了,他一个劲摇头。

    袁辉说道:“这不是酒坛子,你可以把它理解成一座黄酒窖池和一个有三百年历史的古董陶瓷。”

    王忆问道:“可是这种古董陶瓷怎么会装上酒流入市场?”

    袁辉想了想说道:“这件事我了解也不太多,我还是再打个电话吧。”

    他再次拨通刚才那朋友的电话,那人将事情的来龙去脉告诉他们:酒坛流入市场源自一个误会。

    这酒坛本身在一位黄酒酿造大师家里,他们家有个小作坊一直酿酒,这套陶酒坛是他家祖传之物,经过多年使用难免有破损,等到新中国建立就只剩下二十个了。

    56年公私合营,他家的小作坊并入了当地国营酒厂,但酒厂领导比较开明,允许他们这些小作坊依然自己酿酒不过要统一走酒厂的账户交给供销社。

    然后时间到了六几年的动荡年代,那时候打砸四旧,这套坛子被人检举出去并要求砸掉。

    酿酒老师傅自然不愿意,他说外界传闻是假的,这些坛子是普通的酒坛子,他买来正准备装酒交给供销社。

    为了打消外人质疑他还把酒坛送入酒厂并从厂里找关系去跟供销社特意签了一份针对古董酒坛的合同,说明年的黄酒出来就装坛出售。

    这样暂时解决了传家宝的危机,老爷子很有心眼,往后他就一年一年的推,总是说自己要用这酒坛装酒卖给供销社但总是不往里装酒。

    78年老爷子去世,当时已经没人盯着酒坛子乱来了,这事淡化了。

    而80年国营酒厂来了新领导,这位领导是外地来的,不了解酒厂的往事。他到来后清理前任留下的订单和工作计划,看到有一份关于这些酒坛的灌装出售合同,于是就给完成了……

    王忆听后摇头,他说道:“事情不是这么简单,那酒坛上有‘百年老坛’的字样,酒厂是知道这些酒坛是好东西的。”

    山阴市的鉴宝师解释道:“厂长确实不知道,可是下面执行人知道,当时那些人并不管这是不是好东西,他们要做的就是完成领导的任务并尽量的能完成酒厂的销售任务。”

    “所以这一套酒就打着‘百年老坛’和‘名师酿造’的名头作为高端酒被送了出去,后来一直到21世纪关于酒坛的传闻被媒体获知,他们和我们本地酒厂一起进行宣传,这样酒坛的事才重新回到大众视野。”

    “可是时隔多年,二十个酒坛子怎么找?我运气好在国外找到了一个,就是草船借箭坛,其他坛子多数没有消息了,有几个找到消息的就是已经碎掉了。”

    说到这里他突然说道:“我刚才忘记问了,你们找到的是桃园三结义坛还是三英战吕布坛?”

    王忆忍不住问道:“你为什么这么问?”

    鉴宝师说道:“我当时查到的资料中,流入你们翁洲市的只有两坛,就是我刚才说的那两坛,不过只查到是被你们当地供销社的工作人员内部买走了,具体都是谁买走了没查出来。”

    听到这里王忆明白了。

    桃园三结义坛应该是被徐进步买走送给了天涯岛,否则以天涯岛的财力哪能舍得买这样的高端黄酒?

    袁辉拿眼神问他,他点点头。

    这消息不必保密。

    桃园三结义坛显然还在呢,虽然酒已经空了,可是队里不可能将那么好的坛子毁掉。

    至于酒空了没事,黄酒跟高度白酒不一样,它有保质期的,即使坛子里封装了当年的酒也没用,反而会毁了坛子的价值——

    四十多年下来,黄酒在坛子里早成坏水了,而这坛子的价值就是三百年陶中附着的有益微生物和酒味分子,要是坛子里装上四十年的坏水,他肯定没有价值了。

    袁辉正跟那边说着,有人敲门。

    钟世平的声音响起:“两位贵客,方便上菜吧?”

    袁辉挂掉电话去开门,钟世平端着个一盘子肉进来,后面服务员端着个小烤炉。

    “来,王老弟不爱吃海鲜,那就吃烤肉,收拾一下桌子……咦,这么多老物件呀?”他感兴趣的看向桌子上摆放的东西。

    袁辉说道:“嗯,都是正经的老物件,没一个是现代伪造的,正好跟你店铺风格统一,要不然你收了?”

    钟世平放下肉和烤炉让服务员出去,他关门回来说道:“你们谈的都是古董生意,这是大买卖,我的财力估计没法全吃下你们的东西。”

    “不过这个酒瓶子不错,我收下这个怎么样?”

    他拿起了五粮液圆瓶看向包装,越看越喜欢。

    这瓶酒被收藏十多年,已经有了岁月的痕迹,但收藏时间又不是很长,所以只是有些痕迹而没有很重痕迹。

    这就导致它看起来保存的很好,在古酒瓶里属于靓仔。

    王忆自认这方面它跟自己很像。

    袁辉笑了起来:“行啊钟老板,你眼光可以,一下子挑中了这里面最贵的一个!”

    “你要是能吃下这酒瓶,那其他的你更吃得下!”

    钟世平说道:“71年9月的红旗牌五粮液,如果是原瓶酒我肯定吃不下,但只是空瓶我没问题,它也就几百块吧?”

    联想之前袁辉对酒瓶价格的介绍,王忆一听钟世平的话酒明白了:

    这是个没良心的奸商!

    “一万块!”袁辉这边竖起食指。

    他又给王忆解释:“王老弟,你要是不相信我你可以把这酒瓶子带走去任何一个地方给鉴定师看看,这酒瓶确实不是你想象中的几万!”

    “还几万?”钟世平吃惊,“我玩酒呀,五粮液老酒瓶我知道,这一万也不值!”

    袁辉冷笑一声,将瓶子侧倒给他看‘为人民服务’标牌。

    钟世平急忙掏出手机打了个灯光上去看,然后抬头问:“邓子均老爷子的章?”

    袁辉点点头。

    钟世平犹豫了一下,说道:“我出去打个电话。”

    王忆想上网查点消息,结果网上关于71年五粮液的介绍不多,关于酒瓶收藏的干货介绍更是直接为零!

    但他在手机屏幕上看到了抖阴的图标。

    然后乐了。

    有办法了!

    抖阴里有鉴宝师设的直播间,他点进去搜关键词,立马出来了线上鉴宝的视频,这会是晚上,正好是直播的黄金时间,好几个鉴宝师都在线。

    “刑啊朋友,有了这青铜刀子你的小日子可就来判头了。”

    “宝友,你别把它当宝贝捧在手里了,这是盗墓贼当年留在墓里头的抓地靴烂掉只剩下的鞋底,是靴子底啊!你看见上面有钉子了?对,当时抓地靴就是最早的钉子鞋!”

    “这可不兴戴,你这是玉九窍塞、玉殓具,我要是没看错的话,你脖子上这是玉肛塞,而且还不是大汉朝的古物,恐怕是个抠脚大汉前几年做出来的现货!”

    王忆看的哈哈笑。

    真有意思啊。

    钟世平推开门回来:“王老弟,你怎么看起直播来了?”

    王忆尴尬的笑了。

    这些鉴宝师一个比一个会说、一个比一个会整活,把他的本意给整忘了!

    他拿起酒瓶子去找了个靠谱的鉴宝师。

    钟世平明白他意思了,说道:“你要找他们鉴定这酒瓶真假和价钱?那你别干等,你得打赏,直接给个直升机或者独角兽,他就跟你搭话了。”

    王忆问道:“是吗?”

    钟世平‘啧’了一声:“我还能骗你?我经常这么给女主播打……”

    他不说话了,伸伸手示意王忆随意。

    一个直升机小五百块,王忆打赏后果然被人翻了牌子。

    这鉴宝师还挺专业,将这酒瓶分析的头头是道,还拍王忆马屁:“家里能有这酒瓶,那祖上肯定阔啊,现在你家里要是开奔驰我得说你家道中落了!”

    王忆问道:“那它值多少钱?”

    鉴宝师说道:“邓老的盖章酒,那几千块还是有的,你这瓶子品相很好,碰上个冤大头的话能要一万块……”

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