2K小说网 > 美食供应商 > 第一千一百八十九章 你怎么可能会做!

第一千一百八十九章 你怎么可能会做!

推荐阅读:夜的命名术天庭小主播我和女主播的那些事娱乐玩童西游之问道长生一符封仙六零小娇妻都市小世界变身咸鱼少女圣神传承

2K小说网 www.2kxs.cc,最快更新美食供应商最新章节!

    袁州说完,也没有停留,直接朝着椅子后面的灶具走过去,显然他这是准备直接动手了。

    “看来袁主厨很自信。”郑友站出来笑着说道。

    “我看不是自信,是自大。”另一边云省的领头人顾山冷哼一声道。

    顾山年约四十,下巴上留着一小撮胡子,头发很干净,身材中等,但手臂却看起来很有力,能看出上面明显的肌肉。

    “不知道袁州主厨打算做什么菜品和我们交流。”问这话的是相对谨慎的黔菜杨主厨。

    “咱们这些人可不会做川菜。”郑友看了看周世杰和张焱,然后直接说道。

    郑友这意思就很明白了,他这是要逼着袁州自己说用黔菜和云菜对决。

    要知道这厨艺交流的时候可没有规定说袁州必须用黔菜和云菜对决,但若是袁州自己说了,那就好办了。

    “没错,你既然如此狂妄的给自己的店铺取名叫厨神,那你的云菜应该能见人的。”顾山毫不客气的说道。

    袁州脚步不慌不忙的走到左手边灶具的位置,选定了一个炉灶后,这才抬头看向这些厨师。

    “应该比你好,或者更准确的说肯定比你好。”袁州直视顾山,脸上的神色都没变,直接道。

    “呵,比老夫我好,那也得你有这个实力再说这么猖狂的话。”顾山立刻瞪眼说道。

    “当然,你今天做什么菜。”袁州理所当然的点头,然后问道。

    “你要和我做同样的菜?”顾山有些惊讶,都忘了讽刺袁州。

    “既然是交流,那自然是做相同的菜才能交流。”袁州直接点头说道。

    “还真是癞蛤蟆打哈欠。”顾山哼了一声没说话。

    “我师父今天做他的拿手菜,金钱云腿,也是咱们云省的名菜。”顾山没说话,但是他边上的一个年轻人徒弟模样的男子开口说道。

    “大师傅说话有你插嘴的份?”这人一开口,程技师立刻上前两步怒瞪过去。

    程技师身形壮硕,脸上凶狠,那年轻男人下意识的就往后退了一步,显然是有些吓到。

    “你是程技师?”顾山转头看向程技师,然后道。

    “当然。”程技师对顾山说话的时候态度没那么凶,但也不怎么好。

    “我是袁主厨的徒弟。”程技师不等顾山说话,就直接道。

    这下直接把顾山本来要说的话噎在嘴里,顾山抿了抿嘴,然后开口道:“金钱云腿。”

    这下袁州才点了点头,表示知道了,然后开口:“请报上这次准备的菜品,然后两个小时后结束菜品制作,开始交流。”

    “两个小时?袁主厨你准备做我们这些人所有的菜?”郑友环视自己边上的厨师一圈,然后道。

    “知道袁老板你做菜很快,但我们做的可不是川菜。”杨主厨的脸色都有些不满了。

    可不是,袁州这完全是看不起他们,一个人做横跨两大菜系做自己不熟悉的菜,还是做他们各人的拿手菜。

    这已经不是看不起,而是直接鄙视了。

    “自然。”袁州点头,并没有多说话的欲望。

    “我听说袁主厨可不怎么会咱们黔菜。”郑友眉头微皱,试探性的问道。

    “确实不算精通。”袁州点头,无比自然的说道。

    “那你还如此托大。”顾山再次不满的说道。

    “我还没说完,但是和你们交流足够了。”袁州看了顾山一眼,然后直接道。

    就在几人说话,或者说袁州说话的时候,那边剩下的厨师已经把今日自己要做的菜都交上去了。

    而袁州也拿到了他们的菜单。

    “可以开始了。”袁州看了一眼,心里有数后,直接道。

    并且,袁州说完,就直接开始转身挑选起了食材,显然他是准备直接开始做了。

    “这人真是狂妄,就算年轻也不应该如此不稳重。”杨主厨深吸一口,然后说道。

    “有什么关系,他可是亲口说了他不精通,现在狂妄一会输了就知道后果。”郑友信心十足的说道。

    “没错。”边上的顾山应一句。

    “那咱们也开始。”郑友笑着冲顾山点了点头,然后道。

    “当然,两个小时可是将将够我准备的菜。”杨主厨也点头,然后带着自己的帮厨走向一个灶台。

    因为这次一共是十三个人参加交流,所以厨师联盟这里在两排灶具的中间又加了一个灶具的位置。

    本来这位置周世杰以为袁州会选择的,还特意交代要弄得好一些,但袁州显然没get到周世杰的好意。

    袁州选择的就是左边的第一个灶具,因为做菜需要的空间不小,并且中餐需要的调料以及处理合适复杂。

    所以两个灶台就是相邻那也隔着一米的距离,这样才能保证每个厨师能放开手脚。

    并且因为是交流,剩下的十二个主厨都各自只带了一个帮厨,毕竟一个菜需要准备的前期工作并不是很多。

    袁州那里就很显眼了,他就一个人,按着菜单上的十二道菜,直接分两次拿来了主要的食材,然后就看到所有人开始盯着袁州看。

    记者们是时刻想搞个大新闻,自然得认真看,不管袁州是赢也好,输也好那都是大新闻。

    当然要是输,那新闻更大些,所以大部分记者们看的很仔细,就等着袁州的失误呢。

    另外的厨师们也纷纷看向袁州,就等着看袁州如何做他们的拿手菜,当然他们心里还是不相信袁州会做的。

    因为需要考虑菜品的成菜时间以及做菜中间的间隔,袁州首先第一个做的就是郑友的拿手菜,名叫天麻鸳鸯鸽子。

    这道菜是贵省名菜,并且菜品本身还有一个相伴的传说,是以这菜在贵省的名气很大。

    郑友最拿手的就是这道菜,他做的天麻鸳鸯鸽子造型犹如鸳鸯戏水,很好的规避了天麻带的苦涩味,并且高汤清如水,喝起来却浓郁鲜香,鸽肉鲜嫩爽口,鸡肉嫩而富有弹性。

    袁州现在手上拿着的就是两只鸽子,因为这里提供的鸽子都是宰杀剖洗干净的,但袁州还是一手捏着鸽子尖翅认真的清洗。

    “这道菜可不是表面上的那么好做,这可是道药膳。”郑友看了一会,然后心里暗暗冷哼了一声。

    ……

本站推荐:天价小娇妻:总裁的33日索情我村子里的后宫佣兵的战争重生之财源滚滚美食供应商重生八零之极品军妻炮灰修真指南腹黑双胞胎:抢个总裁做爹地林家女善终

美食供应商所有内容均来自互联网,2K小说网只为原作者会做菜的猫的小说进行宣传。欢迎各位书友支持会做菜的猫并收藏美食供应商最新章节